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E-Coli细菌:回顾欧尚销售的切碎牛排

牛肉屠宰场VF周四向买家询问欧尚超市6月21日至26日出售的一些切碎牛排,向销售点报告,因为他们“怀疑受到大肠杆菌污染”。根据声明。

有关的两个批次带有数字7171SO2和7171C02。 第一个是没有商业品牌的,第二个是“经济学”品牌。 在这两种情况下,它都是20%脂肪的碎肉,以碎牛肉或“天使头发”(散装)的形式。

“有人会要求持有这些产品的人不要消费它们,并将它们带回到他们被买下的销售点”,他在发布公司VF时证实,该公司属于位于Loire-Atlantique的Chateaubriant的Castel集团。大西洋。

有关消费者被要求使用免费电话0 800 88 75 70。

“某些类型的(细菌)大肠杆菌O157:H7可能在食用后的一周内导致胃肠炎可能出血,伴有或不伴有发烧,并可能导致幼儿出现严重的肾脏并发症”,指定发布中的公司。

“已经消费了所提及的产品并出现这种症状的人被邀请立即咨询他们的主治医师”,继续文本。

“这是我第一次知道我们遇到这类问题,”AFP质量总监Antoine Duvinage表示,他认为一批500公斤左右的污染水平“低”碎肉。

“在+ +近战加上465磅肉的六项测试中,只有一项是正面的,”他说。

“如果肉类被立即食用并煮熟,没有风险,我们已经召回了这批产品,以防止消费者被诱惑冻结切碎的牛排,”他说。补充说。

据他介绍,欧尚还直接和个别联系了所有在上述日期购买碎牛肉并在商店入口处贴上标志的插入式顾客。